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●ブドウの冷蔵保存方法   ブドウは、常温で販売されていますので、 常温保存は可能ですが、あまり日持ちしません。 常温保存の賞味期限は、2~3日程度で 温度が高いほど傷みやすいです。 保存方法は新聞紙やポリ袋などで包み、 直射日光は避け、冷暗所で保存するようにしましょう。   ブドウの冷蔵保存方法は、房をつけた状態と 房から外した状態があります。 房をつけたままの場合は、 1房ずつ新聞紙やポリ袋、ラップな ...
シャインマスカット始まりました! 岡田果樹園の出荷風景です。今年もおかげさまで美味しい実りとなりました。
●りんごの保存方法   りんごは乾燥に弱い果物です。水分が失われると美味しさも失われて味が格段に落ちてしまいます。 そのため、保存方法で大切なのは【温度管理】と【水分の管理】です。 温度は常温で問題ないのですが、暖かい土地の場合や暖房のきいた部屋は 温度が高く乾燥もしていますから避けた方がよいです。 短期間の保管でしたら冷暗所もしくは冷蔵庫の野菜室がベストです。   りんごは水分の蒸発 ...
●りんごの効能   りんごには食物繊維が豊富に含まれています。 特に皮の部分には鎮静作用のあるタンニンとペクチンが 多く含まれていて、腸の粘膜をカバーする働きがあります。 便秘に効いたり、整腸作用があります。   また、りんごには100種類以上のポリフェノールが含まれています。 ポリフェノールには活性酸素を抑える抗酸化作用があり、老化防止に 期待がもてます。 りんごは、リンゴ酸やク ...

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岡田果樹園

岡田果樹園は

信州北部の山々からの緩斜面を利用し、千曲川に隣接している自然環境バツグンの土地にて、
主にりんごとブドウを生産しています。長野県のエコファーマー農家に認定されています。

TEL 026-219-2589
営業時間 10:00~18:00 (平日)/10:00~17:30 (土) (日祝を除きます)かにさわりんご

※畑で農作業中のときはつながらない場合があります

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〒389-1103 長野県長野市豊野町蟹沢2051
TEL.026-219-2589 / FAX.026-219-2589

フリーコール026-219-2589
営業時間12:00-16:00

いらっしゃいませ、信州からのご進物。信州の味覚りんご。お気軽にお問合せください。

岡田果樹園 〒389-1103 長野県長野市豊野町蟹沢2051 TEL:026-219-2589 FAX:026-219-2589 MAIL:info@naganoringo.jp

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